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フランスみやげ
2010-07-12 Mon 00:56
祖父母と家族(と自分)にラデュレのマカロンをあげた。ベタだけど。
最初にパリ風マカロン(※)を作ったお店だそうな。

空港でお土産を調達しようとしたら、付近にそれらしいお店があまりなかったのだ。
でもいい。お姉さんがかわいくてすごく感じがよかったから。

なんかかわいらしい箱(入れる個数が決まっている)に好きなフレーバーを選んで詰めてもらってねぇ、、、
まぁ、6個入りだとこんな感じだ:
P1080635.jpg
箱。かわいい見た目と裏腹にすごい頑丈。
縦にしたら僕が乗っても潰れなそうです。

P1080638.jpg
中は金きらきん。
若干写りの色が悪いです。ほんとはもっとど派手。
左からミモザ(今月の限定とかいう話だ)とミントとフランボワーズとちょことピスタチオとカシス。
色と日本であまりお目にかかれない味を選んでみたよ。
日本と違って形がなんかワイルドでした。真円じゃなくても、凹凸があってもなんのその。
これが本場のマカロンなのね・・・

味は大変おいしかったです。
すごいふんわりしていた。
そしてクリームがハンパなくたくさん詰められていた・・・それはもうあふれ出すほどに。
これもフランスのなせる業か。日本ではそんなのお目にかかれない。
でも輸送途中で崩れただけかも。

祖父は食べる前
最中とはどう違うのか
と鋭い洞察を加えていた。


***
(※)HP曰く「外がさくっとしていて、中がよろけるような食感をもつ丸くて柔らかい小さな丸いお菓子」だそうです。そりゃ確かにすごそうだぜ!
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